Bullbak
och MagicBox skapande :-).
Jag vill tacka alla för de fina kommentarerna jag fick i förra inlägget. Jag skall visa er hur lätt det är att göra dessa Boxar i nästa inlägg.
Ingredienser
150 g mjukt rumsvarmt margarin (inte äkta smör och inte flytande margarin)
5 dl standardmjölk
1 pkt jäst 50 gram (ej för söta degar)
1½ dl strösocker
½ tsk salt
½ dl flytande honung på flaska
½ pkt vetemjöl (1 kg)
Gör så här
Tillsätt nu det rumsvarma margarinet. gör en fin men väldigt lös deg.
Tillsätt honungen under tiden maskinen är igång.
Ta upp degen på lätt mjölat bakbord och knåda den smidig, använd så lite mjöl som möjligt!
Dela degen i tre delar.
Varje remsa skär du sedan som en byxa med ett snitt i mitten men inte ända ut i kanten på den vikta sidan. Vira varje “byxben” till tvinnande snoddar och på ett ganska elegant sätt gör du sedan en vanlig knut av degen! Har du långa byxben lindar du dem många varv runt varandra!
Lägg snurrorna på bakplåtspappersklädd plåt. Täck med kökshandduk och låt jäsa ca 30 min. Pensla försiktigt med uppvisat ägg och strö över flagad mandel! Grädda i 200 grader ca 10-15 min eller tills de fått gyllenbrun färg.
10 Comments
syren
=)
Mums så gott.
jag köper ofta hem jäst som av ngn anledning blir liggande i kylskåpet tills d blir dåligt…inte mycket bullar här inte-. Men skorpor som smakar pepparkaka har jag gjort massvis!
trevlig advent!
=) //Carina
knatten
Kolla in min andra blogg:
Asså, Sivs blogg. Du har fått nåt. /Mia på knatten.bloggplatsen.se
annikanilsson
Mmm den ser god ut
jag väntar på att min linssoppa ska koka färdigt. Är jättehungrig.En sådan bulle hade varit gott.
Ninne
Du kan du
Boxen var fin, o nu fick jag faktiskt en kick på att göra fler bullar till jul. Har faktiskt bakat mandelmusslor -stoppat i frysen- för de SKA vara till jul.
Kram Ninne
mammi
först
skall man bli avundsjuk på din box, som om inte det var nog, visar du ett underbart bakverk. Är faktiskt avundsjuk på dig. Du kan med all rätt vara stolt.
Ha det så bra
Jakob
Vilka goda bullar!!
Bara bilden får mej att bli mumsigt sugen!
Fin box du gjort,,ser fram emot se hur det går till, ha en go söndag. mvh Monica på Pepparbacken=)
Hederahelix
Ser
verkligen mumsiga ut! Men varför går det inte med vanligt smör? Använder aldrig något annat…
Gör också liknande snurror, men inte det där med "byxorna" skall pröva det någon gång. Men idag blir det lussekatter!
knatten
Jag säger bara:
Mums!!! /Mia
Anonym
Vilka mumsiga…
…bullar! Jag ska INTE göra dom, risken är nämligen stor att inte bara gubben utan även jag skulle mumsa i oss dom! /Susie på Stjärnarve
texaskrage
Vilka
härliga bullar, de ser jättegoda ut. Ha en fortsatt trevlig helg.