Ungs rostad potatis

Ingredienser:

600 g potatis
100 g smör
50g parmesan
1 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
1/2 dl panko

Kryddor:
Paprikapulver
oregano
timjan
chiliflakes
salt och peppar

225 grader i 30 min

Dela potatisen i två delar på längden, skär snitt på skärsidan.

Fyll ugnssäker form med ovan Ingredienser.

Lägg potatisen med snittytan neråt, ös potatisen.

klart!