-
Räkröra med rom och rödlök
Räkröra, 4 portioner
Ingredienser
- 240 g skalade räkor
- 1 liten rödlök
- 2 msk majonnäs
- 2 dl creme fraiche
- 1 tsk dijonsenap
- 1 msk hackad dill
- 75 g rom
Gör så här
- Hacka räkorna i lite större bitar. Finhacka rödlöken.
- Blanda samman majonnäs, creme fraiche och dijon i en skål.
- Blanda ner räkor, rödlök, dill och rom och rör samman.
- Lägg upp i små skålar alternativ på rostat bröd.
- Det går utmärkt att servera direkt, och den blir ännu godare om den får stå och dra till sig ett par timmar i kylen.
Familjeliv, Recept, Camping, Resor, Trädgård, husvagn