• Efterrätt,  Recept

    Knäckiga Havrerutor

    Ingredienser

     

    200 g smör

    6 dl havregryn

    2 dl socker

    3 msk mjöl

    2 msk grädde

    3 msk sirap

    1,5 tsk bakpulver

    1/2 tsk salt

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Smält smöret och blanda ner sirap och grädde i denna.
    3. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt smörblandningen.
    4. Rör ihop till en jämn smet.
    5. Klä en bakform på ca 24 cm eller en långpanna med bakplåtspapper.
    6. Häll smeten i formen eller långpannan och grädda i mitten av ugnen i ca 15-25 minuter beroende på storlek på formen.
    7. Ta ut och låt svalna något innan du skär upp i rutor.