-
Slippery nipple
- Ingredienser
- 2 cl Sambuca
- 2 cl Baileys Irish Cream
- Shotglas
- 1 stänkGrenadin
- TILLBEHÖR:
- Gör så här:
- Fyll halva shotglaset med sambuca och skikta Baileys över.
- Stänk en droppe grenadin i shoten.
- Fyll halva shotglaset med sambuca och skikta Baileys över.
- Ingredienser
-
Rosa Pantern
- 2 cl Vodka
- 2 cl Likör 43
- 12 cl Mjölk
- 1,5 cl Grenadin
- 3 cl grädde
Häll ner alla ingredienser utom grädden i en shaker och skaka. Fyll sedan ett highball glas med massor av krossad is. Häll ner drinken i glaset över den krossade isen och toppa sedan din Rosa Panter med grädde.
-
Räkröra med rom och rödlök
Räkröra, 4 portioner
Ingredienser
- 240 g skalade räkor
- 1 liten rödlök
- 2 msk majonnäs
- 2 dl creme fraiche
- 1 tsk dijonsenap
- 1 msk hackad dill
- 75 g rom
Gör så här
- Hacka räkorna i lite större bitar. Finhacka rödlöken.
- Blanda samman majonnäs, creme fraiche och dijon i en skål.
- Blanda ner räkor, rödlök, dill och rom och rör samman.
- Lägg upp i små skålar alternativ på rostat bröd.
- Det går utmärkt att servera direkt, och den blir ännu godare om den får stå och dra till sig ett par timmar i kylen.
-
Vanila-sky
8 cl vaniljvodka
8 cl orange Curacao (alt Cointreau)
4 cl amaretto
4 cl limejuice
1.5 dl ananasjuice
is
1/2 äggvita
INGREDIENSER
Häll alla ingredienser I en shaker. Skaka (utan is) i 15-30 sekunder. Tillsätt is och skaka en gång till i 15-30 sekunder. Häll upp i två glas med is.
Garnera med en ananasskiva och myntablad. -
Lemoncurl coktail
Ingredienser
1glas
- 4 clvodka
- 2 clcitron- pressad
- 2 clsockerlag- (koka hälften socker/hälften vatten tills allt socker smält och låt kallna)
- 2 msklemon curd
- 2 cläggvita
- is
- maränger- krossade
Blanda vodka, citronjuice, sockerlag, lemon curd och äggvita med grovt krossad is i en shaker.
Skaka rejält.
Lägg lite is i ett coctailglas och sila över drinken. Toppa med krossade maränger.
-
Julbord
Vi var på ett fantastiskt julbord på Klädesholmen Salt och Sill med övernattning. Dyrt men så värt 🥰
-
Ungs rostad potatis
Ingredienser:
600 g potatis
100 g smör
50g parmesan
1 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
1/2 dl pankoKryddor:
Paprikapulver
oregano
timjan
chiliflakes
salt och peppar225 grader i 30 min
Dela potatisen i två delar på längden, skär snitt på skärsidan.
Fyll ugnssäker form med ovan Ingredienser.
Lägg potatisen med snittytan neråt, ös potatisen.
klart!
-
Vitlöksbröd i stekpannan
Ingredienser till 4 bröd
3 Dl Vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 Dl kallt vatten
1 msk OlivoljaBlanda i hop allt sist vatten olivolja, knåda degen till den blir jämns och slät ,vila 10 min.
Skär degen i fyra bitar.
Fyll den med ost
Grädda den i stekpannan.Pensla bröden med smör med kryddor som tex. vitlök, persilja och salt.
-
Danmark
En fantastisk resa med underbara vänner ❤️🤣
-
Morotskaka
Ingredienser
10 portioner
3 dl majsolja
3 dl socker
4 ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk kanel
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
8 dl fint rivna morötter
Om man vill 2 1/2 dl hackade hasselnötter
Om man vill 2 1/2 dl russin
Topping
400 g cream cheese
2 dl crème fraiche
3 msk honung
Dekor
blockchoklad