Drinkar
-
Rosa Pantern
- 2 cl Vodka
- 2 cl Likör 43
- 12 cl Mjölk
- 1,5 cl Grenadin
- 3 cl grädde
Häll ner alla ingredienser utom grädden i en shaker och skaka. Fyll sedan ett highball glas med massor av krossad is. Häll ner drinken i glaset över den krossade isen och toppa sedan din Rosa Panter med grädde.
-
Vanila-sky
8 cl vaniljvodka
8 cl orange Curacao (alt Cointreau)
4 cl amaretto
4 cl limejuice
1.5 dl ananasjuice
is
1/2 äggvita
INGREDIENSER
Häll alla ingredienser I en shaker. Skaka (utan is) i 15-30 sekunder. Tillsätt is och skaka en gång till i 15-30 sekunder. Häll upp i två glas med is.
Garnera med en ananasskiva och myntablad. -
Lemoncurl coktail
Ingredienser
1glas
- 4 clvodka
- 2 clcitron- pressad
- 2 clsockerlag- (koka hälften socker/hälften vatten tills allt socker smält och låt kallna)
- 2 msklemon curd
- 2 cläggvita
- is
- maränger- krossade
Blanda vodka, citronjuice, sockerlag, lemon curd och äggvita med grovt krossad is i en shaker.
Skaka rejält.
Lägg lite is i ett coctailglas och sila över drinken. Toppa med krossade maränger.
-
Gold Rush
- 4 cl Woodford Reserve Bourbon
- 2 cl citronjuice
- 1 cl blomsterhonung
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en shaker med is och skaka.
- Sila upp i cocktailglas eller på is.
-
Amarula TIKICOFFEE COCKTAIL
Ingredienser
- 12 cl Amarula Cream
- 10 cl Ananasjuice
- 4 cl kaffelikör alt. sockerlag
- 6 cl limejuice
- Ananas för dekoration
- Krossad is
Gör såhär
- Häll alla ingredienserna i en shaker och skaka väl. Fyll ett glass med krossad is och häll över drinken. Garnera.
-
Kräftskive-Margarita
Du behöver
3 cl tequila infucerad i dill
1 cl mezcal (destillerad spritdryck tillverkad av arter i agavesläktet som råvara)
2 cl Cointreau
2 cl lime
1 cl sockerlag
FlingsaltSå här gör du
-
Infucera tequilan med dill genom att lägga färsk dill i spriten och låt infuceras över natten.
-
Saltakanta ett coupetglas genom att använda limejuice och flingsalt. Mät sedan upp dill-tequilan, mezcal, Cointreau, lime och sockerlag i en shaker och skaka ordentligt med is.
-
Sila upp drinken i glaset och servera!
-
-
Sommardrinkar
-
Slowdrink
Ingredienser
4 cl tequila
2 cl Cointreau
2 cl färskpressad juice
1 cl lime
1 cl socker
Flingsalt- Mät upp tequila, Cointreau, rabarberjuice, lime och socker i en shaker och skaka ordentligt tillsammans med is.
- Saltakanta ena kanten på ett coupetglas genom att använda limejuice och doppa i saltet.
- Sila upp drinken i glaset och servera!.
-
Eget Gin
Gjort eget smaksatt Gin. Vanilj, hallon, blåbär och gurka. -
Paloma
Ingredienser – Paloma
4-5 cl tequila
Limejuice från en halv lime
7-8 cl färsk grapefruktjuice
Is
1,5 cl sockerlag (eller agavesirap)
Sodavatten (alternativt passande smaksatt mineralvatten)
Garnering:
Salt och en skiva grapefruktSå här gör du:
Häll lite salt på en tallrik. Fukta sedan kanterna på ditt glas i lite juice från grapefrukt och doppa försiktigt glaset i lite salt.
Alternativ 1 – skaka: Häll alla ingredienser förutom sodavatten i en shaker tillsammans med några isbitar. Skaka tills shakern är iskall. Sila sedan upp i ett glas med is. Toppa med önskad mängd sodavatten. Garnera med en skiva grapefrukt alternativt en tunn skiva av skalet.