Recept
-
Morsdag
Gjorde hemma gjort till mor & svärmor. Syrensirap Apelsinsirap Majonnäs, chutney, bröd, smör och fröknäckebröd. Så roligt att göra eget.
Smör
Smaksatt det med att riva lite grönsaksbuljong
Majonäs
Majonnäs med helt ägg
-
Min dag
Kunde inte låta bli att laborera med drink syrup. Gjorde med Apelsin, Passion och Syrén. Baka mitt filmjölksbröd och torrcamping med barnbarn 🥰
-
Syrensirap
I dag gjorde jag och barnbarnet syrensirap & smaksatt socker. Hämta receptet från Krakelgårdens sida
-
Drinkmässan Göteborg
-
Fira sonens 30 årsdag.
-
Slippery nipple
-
Rosa Pantern
- 2 cl Vodka
- 2 cl Likör 43
- 12 cl Mjölk
- 1,5 cl Grenadin
- 3 cl grädde
Häll ner alla ingredienser utom grädden i en shaker och skaka. Fyll sedan ett highball glas med massor av krossad is. Häll ner drinken i glaset över den krossade isen och toppa sedan din Rosa Panter med grädde.
-
Räkröra med rom och rödlök
Räkröra, 4 portioner
Ingredienser
- 240 g skalade räkor
- 1 liten rödlök
- 2 msk majonnäs
- 2 dl creme fraiche
- 1 tsk dijonsenap
- 1 msk hackad dill
- 75 g rom
Gör så här
- Hacka räkorna i lite större bitar. Finhacka rödlöken.
- Blanda samman majonnäs, creme fraiche och dijon i en skål.
- Blanda ner räkor, rödlök, dill och rom och rör samman.
- Lägg upp i små skålar alternativ på rostat bröd.
- Det går utmärkt att servera direkt, och den blir ännu godare om den får stå och dra till sig ett par timmar i kylen.
-
Vanila-sky
8 cl vaniljvodka
8 cl orange Curacao (alt Cointreau)
4 cl amaretto
4 cl limejuice
1.5 dl ananasjuice
is
1/2 äggvita
INGREDIENSER
Häll alla ingredienser I en shaker. Skaka (utan is) i 15-30 sekunder. Tillsätt is och skaka en gång till i 15-30 sekunder. Häll upp i två glas med is.
Garnera med en ananasskiva och myntablad. -
Lemoncurl coktail
Ingredienser
1glas
- 4 clvodka
- 2 clcitron- pressad
- 2 clsockerlag- (koka hälften socker/hälften vatten tills allt socker smält och låt kallna)
- 2 msklemon curd
- 2 cläggvita
- is
- maränger- krossade
Blanda vodka, citronjuice, sockerlag, lemon curd och äggvita med grovt krossad is i en shaker.
Skaka rejält.
Lägg lite is i ett coctailglas och sila över drinken. Toppa med krossade maränger.