Recept

  • Drinkar,  Utflykt

    Drinkmässan Göteborg

    Fantastiskt trevligt och gött. Kul sätt att få se alla nya sorter av Gin, Absolut och andra spritsorter.

    Tråkiga är att de håller sig endast till de tradisionell blandning när det kommer till blandningen av olika sätt att göra roliga drinkar.

  • Cointreau,  Drinkar,  Likör

    Rosa Pantern

    • 2 cl Vodka
    • 2 cl Likör 43
    • 12 cl Mjölk
    • 1,5 cl Grenadin
    • 3 cl grädde

    Häll ner alla ingredienser utom grädden i en shaker och skaka. Fyll sedan ett highball glas med massor av krossad is. Häll ner drinken i glaset över den krossade isen och toppa sedan din Rosa Panter med grädde.

  • Recept

    Räkröra med rom och rödlök

    Räkröra, 4 portioner

    Ingredienser

    • 240 g skalade räkor
    • 1 liten rödlök
    • 2 msk majonnäs
    • 2 dl creme fraiche
    • 1 tsk dijonsenap
    • 1 msk hackad dill
    • 75 g rom

    Gör så här

    1. Hacka räkorna i lite större bitar. Finhacka rödlöken.
    2. Blanda samman majonnäs, creme fraiche och dijon i en skål.
    3. Blanda ner räkor, rödlök, dill och rom och rör samman.
    4. Lägg upp i små skålar alternativ på rostat bröd.
    5. Det går utmärkt att servera direkt, och den blir ännu godare om den får stå och dra till sig ett par timmar i kylen.
  • Drinkar,  Vodka

    Vanila-sky

    8 cl vaniljvodka
    8 cl orange Curacao (alt Cointreau)
    4 cl amaretto
    4 cl limejuice
    1.5 dl ananasjuice
    is
    1/2 äggvita


    INGREDIENSER

    Häll alla ingredienser I en shaker. Skaka (utan is) i 15-30 sekunder. Tillsätt is och skaka en gång till i 15-30 sekunder. Häll upp i två glas med is.
    Garnera  med en ananasskiva och myntablad.

  • Drinkar,  Vodka

    Lemoncurl coktail

    Ingredienser

    1glas

    • 4 clvodka
    • 2 clcitron- pressad
    • 2 clsockerlag- (koka hälften socker/hälften vatten tills allt socker smält och låt kallna)
    • 2 msklemon curd
    • 2 cläggvita
    • is
    • maränger- krossade

    Blanda vodka, citronjuice, sockerlag, lemon curd och äggvita med grovt krossad is i en shaker.

     Skaka rejält.

     Lägg lite is i ett coctailglas och sila över drinken. Toppa med krossade maränger.