• Drinkar,  Recept

    Sockerlag till drink 🍹 & bak

    Créme de Menthe

    Sockerlag

    Ingredienser

    • 1dl Socker.
    • 1dl vatten 💦

    • Tillägg:
    • Grön karamellfärg börja med 3 droppar, prova dig fram.
    • Alkohol vodka 1/3 av flaskan.
    • Myntablad.
    • Några droppar pepparmint oil börja med 3 droppar, smaka dig fram.

      Instruktioner
    • Mät upp socker och vatten i en kastrull. 
    • Värm och låt socker kristallerna lösas upp långsamt. 
    • Lägg till tillägget.
    • Häll upp på flaska. Låt svalna och förvara i kylen.

    Vanilj sirap

    Sockerlag

    Ingredienser

    • 1dl Socker.
    • 1dl vatten 💦

      Tillägg:
    • Vaniljextrakt

    • Instruktioner
    • Mät upp socker och vatten i en kastrull. 
    • Värm och låt socker kristallerna lösas upp långsamt. 
    • Lägg till vaniljextrakt.
    • Häll upp på flaska. Låt svalna och förvara i kylen.
  • Drinkar,  Recept,  Vodka

    Pornstar Martini

    Ingredienser

    • 5 cl Vaniljvodka
    • 2 cl Passoã
    • 2 cl Limejuice
    • 3 cl Sockerlag
    • 1 st Passionsfrukt
    • Gör så här
    • Vi Häll alla ingredienser i en shaker.
    • Skaka drinken kall med is.
    • Sila upp i ett glas på fot.
    • Garnera med en frukt 🍇
    • Slå gärna lite moserat eller 7up
  • Cointreau,  Drinkar,  Likör,  Recept,  Tequila

    Molinari Margarita

    Ingredienser:

    1 cl Molinari Sambuca
    1,5 cl Cointreau
    4,5 cl Tequila
    2,5 cl Limejuice
    Flingsalt
    Is

    Instruktioner:

    Förvara gärna margaritaglasen i frysen en stund innan servering.

    Salta glasets kant genom att fukta den genom att dra lime skiva runt kanten och doppa sedan i flingsalt. Ställ glaset i frysen.

    Häll alla ingredienser i en isfylld shaker. Skaka i ca 20 sekunder. Sila upp drinken i det frostiga glaset.

    Dekorera eventuellt med en skiva lime och stjärnanis.

    Lite för syrlig för min smak. Se till att glaset är väl kylt.

  • Drinkar,  Recept,  Rom

    Barracuda Buck

    Ingredienser

    • 5 cl Barracuda Caribbean Dark
    • Ginger ale eller ginger beer
    • limeklyfta
    • Angostura bitter
    • is (gärna klaris)

    Gör så här

    • Fyll ett högt glas med is (gärna klaris).
    • Kläm en limeklyfta i glaset.
    • Tillsätt Barracuda Caribbean Dark och toppa med ginger ale eller ginger beer och rör om.
    • Flyt försiktigt Angostura bitter i ett tunt lager överst på drinken med hjälp av en barsked.
    • Servera med sugrör.
  • Drinkar,  Gin,  Recept

    SNOWMAN 💜

    Bild kommer

    ✳︎ 2 cl Gin
    ✳︎ 1 cl kokosmjölk, eller osötad mandelmjölk
    ✳︎ ¾ lite kryddnejlikasirap
    ✳︎︎ ½ cl färsk citronsaft
    ✳︎ Kokosspån & hela kryddnejlika, till garnering
    METOD:
    Tillsätt ingredienserna till en shaker med is och skaka kraftigt för att kombinera. Sila ner i ett kylt stenglas med is. Garnera med kokosspån och hela kryddnejlika. Obs: om du använder kokosmjölk, vispa mjölken innan du skakar för en vacker, slät konsistens.

  • Drinkar,  Likör,  Recept

    Rosa pantern cocktail

    • 4 cllikör 43
    • 12 clmjölk
    • 1,5 clgrenadine
    1. Häll ner alla ingredienser i en shaker och fyll upp shakern med is, har du ingen shaker kan du använda en glasburk med lock. Skaka tills drinken är kall.
    2. 2Sila upp i ett glas. Toppa med lite krossad is och några blad mynta eller citronmeliss.

    Farligt gott 😍

  • Drinkar,  Gin,  Recept

    Stjärnnatt

     

     

     

     

     

     

     

     

    3cl Kejsarinnan 1908 Indigo Gin
    1 cl Violsirap
    1 Droppar Blommig bitter
    1 tsk Honung
    1,5 kopp Isbitar
    1 Moget päron, skalat & hackat
    Orange juice
    Tillsätt päron, honung och ½ kopp isbitar i en mixer och mixa tills blandningen når en slarvig konsistens.
    Ställ åt sidan och upprepa stegen med gin, violsirap, blommig bitter och återstående 1 kopp isbitar.
    Häll upp i ett glas, tillsätt först päron blandningen, följt av gin blandningen.
    Garnera med apelsinskal, rör om och njut!

  • Drinkar,  Likör,  Recept

    Blue Paradise

    Ingredienser

    • 4cl Vodka
    • 1cl Triple sec (Sockerlag)
    • 1.5 cl Blue curaçao
    • 3cl Annans juice
    • 2 oz apelsin juice
    • 7up resten

    Dekoration färgar socker

    Blanda Vodka, triple sec och Coraco i en shaker med is. skaka.

    Häll apelsin och annans juice i botten på ett glas,
    Fyll glaset med is.
    slå den skakade blandningen i långsamt.

    Fyll resten med 7 upp, rör om försiktigt ett varv.

  • Jul,  Likör,  Recept,  Shot

    Polkagris-Shot

    Polkagris-shoten är en vacker drink med goda vaniljaromer från Licor 43, varm mjölk och en gnutta mintlikör. En väldigt omtyckt polka-drink som skapar en varm och mysig känsla. En komplett shot med andra ord.

    Du behöver: 

    • 4 cl Licor 43
    • Mjölk
    • 2 cl Valfri mintlikör
    • Grädde
    • Polkagrisar

     

    Så här gör du:

    1. Mät upp Licor 43, uppvärmd mjölk och mintlikör i en shaker/behållare och skaka.
    2. Fyll ett shotglas med drycken.
    3. Toppa med lättvispad grädde och servera med polkagrisar.