Smaksatte sprit 🍹 med Drakfrukt . Så gott och vilken färg.

Hur jag blandar drakfrukt i gin!

Det finns flera sätt att använda drakfrukt i dina ginbaserade drinkar:

Jag använde torkad och pulvriserad Drakfrukt.

1. Drakfruktsinfuserad gin – Lägg torkad Drakfrukt i en flaska gin och låt stå i några timmar för en vacker färg och subtil smak.
2. Drakfruktsgin & tonic – Mixa Ginen med Tonic, pressa gärna lite lime för extra fräschör.
3. Drakfruktsmargarita med gin – Blanda gin, drakfruktspuré, limejuice och en skvätt sockerlag. Skaka med is och servera i ett saltat glas.

Tips för den perfekta drinken

• Använd röd drakfrukt om du vill ha en intensiv rosa färg.
• Tillsätt mynta eller basilika för en extra frisk twist.
• Servera i ett välkylt glas med sockrad eller saltad kant med mycket is för bästa smakupplevelse.

Testa själv och låt dig inspireras av drakfruktens magiska färg och smak – en riktig showstopper i din ginrepertoar! Skål! 🥂

Bild kommer

✳︎ 2 cl Gin
✳︎ 1 cl kokosmjölk, eller osötad mandelmjölk
✳︎ ¾ lite kryddnejlikasirap
✳︎︎ ½ cl färsk citronsaft
✳︎ Kokosspån & hela kryddnejlika, till garnering
METOD:
Tillsätt ingredienserna till en shaker med is och skaka kraftigt för att kombinera. Sila ner i ett kylt stenglas med is. Garnera med kokosspån och hela kryddnejlika. Obs: om du använder kokosmjölk, vispa mjölken innan du skakar för en vacker, slät konsistens.

3cl Kejsarinnan 1908 Indigo Gin
1 cl Violsirap
1 Droppar Blommig bitter
1 tsk Honung
1,5 kopp Isbitar
1 Moget päron, skalat & hackat
Orange juice
Tillsätt päron, honung och ½ kopp isbitar i en mixer och mixa tills blandningen når en slarvig konsistens.
Ställ åt sidan och upprepa stegen med gin, violsirap, blommig bitter och återstående 1 kopp isbitar.
Häll upp i ett glas, tillsätt först päron blandningen, följt av gin blandningen.
Garnera med apelsinskal, rör om och njut!