-
Margarita
Ingredienser
- 4 cl Tequila
- 2 cl Apelsinlikör (Triple sec)
- 2 cl Limejuice
- 0,5-1 cl Sockerlag
Instruktioner
- Förbered margarita-glaset genom att först sprida ut ett lager salt på ett fat.
- Fukta glasets kanter med en limeklyfta.
- Doppa glaset i saltet så att det fastnar. Ett tips om du serverar drinken till någon annan än dig själv är att endast salta halva glaset så kan den som dricker Margaritan själv välja att dricka med eller utan salt.
- Blanda alla ingredienser i en shaker.
- Fyll shakern med is och skaka.
- Sila upp drinken i glaset.
- Garnera med en limeklyfta.
-
Burk 5
Jätte mumsig den med 💯 -
Molinari Margarita
Ingredienser:
1 cl Molinari Sambuca
1,5 cl Cointreau
4,5 cl Tequila
2,5 cl Limejuice
Flingsalt
IsInstruktioner:
Förvara gärna margaritaglasen i frysen en stund innan servering.
Salta glasets kant genom att fukta den genom att dra lime skiva runt kanten och doppa sedan i flingsalt. Ställ glaset i frysen.
Häll alla ingredienser i en isfylld shaker. Skaka i ca 20 sekunder. Sila upp drinken i det frostiga glaset.
Dekorera eventuellt med en skiva lime och stjärnanis.
Lite för syrlig för min smak. Se till att glaset är väl kylt.
-
Kräftskive-Margarita
Du behöver
3 cl tequila infucerad i dill
1 cl mezcal (destillerad spritdryck tillverkad av arter i agavesläktet som råvara)
2 cl Cointreau
2 cl lime
1 cl sockerlag
FlingsaltSå här gör du
-
Infucera tequilan med dill genom att lägga färsk dill i spriten och låt infuceras över natten.
-
Saltakanta ett coupetglas genom att använda limejuice och flingsalt. Mät sedan upp dill-tequilan, mezcal, Cointreau, lime och sockerlag i en shaker och skaka ordentligt med is.
-
Sila upp drinken i glaset och servera!
-
-
Slowdrink
Ingredienser
4 cl tequila
2 cl Cointreau
2 cl färskpressad juice
1 cl lime
1 cl socker
Flingsalt- Mät upp tequila, Cointreau, rabarberjuice, lime och socker i en shaker och skaka ordentligt tillsammans med is.
- Saltakanta ena kanten på ett coupetglas genom att använda limejuice och doppa i saltet.
- Sila upp drinken i glaset och servera!.
-
Paloma
Ingredienser – Paloma
4-5 cl tequila
Limejuice från en halv lime
7-8 cl färsk grapefruktjuice
Is
1,5 cl sockerlag (eller agavesirap)
Sodavatten (alternativt passande smaksatt mineralvatten)
Garnering:
Salt och en skiva grapefruktSå här gör du:
Häll lite salt på en tallrik. Fukta sedan kanterna på ditt glas i lite juice från grapefrukt och doppa försiktigt glaset i lite salt.
Alternativ 1 – skaka: Häll alla ingredienser förutom sodavatten i en shaker tillsammans med några isbitar. Skaka tills shakern är iskall. Sila sedan upp i ett glas med is. Toppa med önskad mängd sodavatten. Garnera med en skiva grapefrukt alternativt en tunn skiva av skalet.
-
Sommar Drinkar
Tequila Sunrise
Gör så här
3Cl Tequila Apelsin juice och Grenadine
- Häll tequila och juice i highball-glas.
- Floata med grenadine.
- Garnera med rött cocktailbär, apelsin, eller lime eller citron
Matador
4 cl Tequila Reposado
2 cl Triple sec
10 cl Ananasjuice
2 cl Färskpressad limeHäll alla ingredienserna i en shaker med krossad is skaka å servera…