Paloma
4-5 cl tequila
Limejuice från en halv lime
7-8 cl färsk grapefruktjuice
Is
1,5 cl sockerlag (eller agavesirap)
Sodavatten (alternativt passande smaksatt mineralvatten)
Garnering:
Salt och en skiva grapefrukt
Så här gör du:
Häll lite salt på en tallrik. Fukta sedan kanterna på ditt glas i lite juice från grapefrukt och doppa försiktigt glaset i lite salt.
Alternativ 1 – skaka: Häll alla ingredienser förutom sodavatten i en shaker tillsammans med några isbitar. Skaka tills shakern är iskall. Sila sedan upp i ett glas med is. Toppa med önskad mängd sodavatten. Garnera med en skiva grapefrukt alternativt en tunn skiva av skalet.