• Bullar och Kakor,  Glutenfri,  Recept

    Bountybollar

    Ingredienser

    • 1 påse Kokos
    • 4 dl florsocker
    • 6 msk smör
    • 6 msk grädde
    • 200 g choklad, ljus
    • Gör så här

      1. Blanda kokos med florsocker.
      2. Smält smör, ha ner det och grädde.
      3. Blanda ihop till en smet.

      4. Rulla till bollar.5. Ställ dem i frysen
      5.  Smält choklad, doppa bollarna och lägg tillbaka dom i formarna. Ställ kallt

  • camping,  Husvagn

    Getterön’s Camping



    Tog en liten mini semester nu när vädret tillåter. Suga ut det sista av solen. Det är första gången vi är på Getterön. Har du inte varit på Getteröns Camping i Varberg ännu så är det dags att skriva upp det på din lista! Här kombineras havsnära lugn med en camping som bjuder på både natur, aktiviteter och gemenskap.

    Campingen ligger precis vid havet och är känd för sina fina badplatser – både långgrunda sandstränder för familjer och klippor för dig som gillar att hoppa i direkt från berget. Getterön är också ett av Sveriges bästa fågelskådningsområden, så glöm inte kikaren!

    På området finns gott om plats för husbil, husvagn och tält, men även stugor för den som vill ha lite extra bekvämlighet. Sommaren bjuder på aktiviteter som minigolf, cykelturer längs kusten och såklart närheten till Varbergs mysiga stadskärna med caféer, restauranger och fästningen.

    Getteröns Camping är en perfekt plats för både barnfamiljer, par och kompisgäng – kort sagt, alla som vill njuta av svensk sommar när den är som bäst.

    Nöra till shops möjligheter allt från Rusta till Jysk.

     

  • Bullar och Kakor,  Recept

    Enkla Wienerbröd

    Ingredienser:

    3 dl mjölk
    ½ tsk salt
    150 g mjukt rums tempererat smör
    1 st ägg
    50 g jäst
    ca  (9 dl) vetemjöl special
    ½ dl strösocker

    Fyllning Marsankräm:
    10 msk snabbmarsanpulver
    4 dl mjölk

    Fyllning Vaniljsmör:
    2 msk vaniljsocker
    1 dl florsocker
    150 g mjukt rumstempererat smör

    Glasyr:
    1 ½ msk vatten
    2 dl florsocker

    Gör så här:
    – Värm mjölken till cirka 30 grader.
    – Smula ner jästen i en bunke och häll på mjölken, vispa tills jästen löst sig.
    – Tillsätt hälften av mjölet, smöret i bitar, strösocker och ägget.
    – Arbeta degen på medelhastighet i 10 minuter.
    – Tillsätt resterande mjöl lite i taget tills degen är smidig, arbeta in saltet och kör 5 minuter till.
    – Täck bunken och låt vila i 20 minuter.
    – Vispa ihop mjölk och snabbmarsanpulver till en slät kräm, ställ kallt.
    – Vispa smör, florsocker och vaniljsocker till en fluffig kräm.
    – Klä en långpanna med bakplåtspapper, värm ugnen till 200 grader.
    – Dela degen i två delar på mjölad bänk.
    – Kavla ut ena delen till långpannan och bred på marsankrämen.
    – Kavla ut andra delen, bred på vaniljsmöret, rulla ihop till en rulle.
    – Skär rullen i 1 cm tjocka bitar och lägg ovanpå marsankrämen.
    – Täck med bakduk och låt jäsa i 40-50 minuter.
    – Vispa upp ägget med lite salt och vatten, pensla bullarna.
    – Grädda mitt i ugnen i cirka 25 minuter.
    – Låt svalna på galler, vispa ihop florsocker och vatten till glasyr.
    – Ringla över glasyren och sikta över lite extra florsocker.
    – Skär i bitar

  • camping,  Husvagn

    Önnagårdens camping

    Önna gårdens camping – Som att resa tillbaka till ett lugnare decennium

    Vissa campingar lockar med hoppborgar, vattenrutschkanor och livemusik. Önna gårdens camping lockar med… stillhet. Fruktansvärt trevlig stillhet. Här finns ingen lekplats, inga skrikande högtalare och absolut ingen stress. Bara gröna omgivningar, fågelkvitter och en känsla av att tiden plötsligt går i slow motion. Bondgård och känd golfbana, Sotenäs golfklubb :-).

    Här bokar man inte i förväg. Nej, här är det old-school: du packar bilen/husvagnen/husbilen, åker dit och hoppas på att en plats är ledig. Lite spänning i vardagen, utan att behöva hoppa bungyjump.

    Det är camping för dig som hellre dricker morgonkaffet i tystnad än i takt med barnkaraoke, och som tycker att “ingenting att göra” är en fantastisk semesterplan. Pricken över i:et är att det är nära till Smögensbryggor, Hunneboshamn, Sotenäskanalen och Kungshamn.

  • camping,  Husvagn,  Ukategorisert

    Hafstens resort Camping 🏕️

     

    Nästa stopp blir på Hafstens Resort camping:

    Campingen ligger inbäddad mellan klippor och hav, med en utsikt som nästan kräver att man sätter sig ner och bara andas in.  Campingen ligger som en ö med havet på båda sidor av campingen. Platserna är väl tilltagna och det var enkelt att komma på plats, koppla av och låta resstressen rinna av. Vägen fram till campingen är lite trång och slingrig.

    Här finns det gott om möjligheter att ta en kort promenad ner till vattnet. I kväll var det quiz, här är det bra om man bokat bord innan. Ett tipps är att alltid läsa på lite om de campingar man åker till. De flesta campingar lägger ner stort jobb på att få gästerna att trivas. Både för barn och vuxna. Kvällen avslutades vi med mat och underhållning. Vad mer kan man begära, underbart sällskap och den där sköna känslan av att vara på rätt plats vid rätt tid. Välj noga vart ni ställer ert ekipage, det kan bli väldigt backigt från din plats till servicehuset. Väljer man väl så kan man få en fantastisk utsikt från sin plats.

    Hafstens Camping en av resans höjdpunkter – finns en anledning att vi ofta återkommer hit :-).

  • camping,  Husvagn

    Marstrands familje camping 🏕️

    Ett sommarparadis på västkusten 

    Nu har vi besökt Marstrands Familje Camping – en idyllisk pärla där hav möter klippor och sommarminnen skapas för livet. Här bor du naturnära, med gångavstånd till salta dopp, vackra promenadstigar och charmiga Marstrands stadskärna.

     

    Campingen passar hela familjen – med lekplatser för de små, lugna kvällar för de stora och en atmosfär som får vardagen att kännas långt borta. Oavsett om du kommer med husvagn, tält eller hyr en stuga, möts du av en fantastisk och proffsig personlig service och ett lugn som bara västkusten kan erbjuda.

    Marstrands Familje Camping är mer än bara en plats att bo – det är en plats att landa, andas och njuta. Att tänka på, när man följer väganvisningen. Följ skyltarna. Google maps visar fel sista biten här. Följ campingskylten.

  • camping,  Husvagn

    Lundegårdens Camping

    Nu är vi åter på Lundegårdens Camping på Öland – och vilken pärla! Vi är två par med varsina Hobby-husvagnar som älskar att upptäcka nya campingplatser tillsammans, och Lundegården levererade på alla sätt.

    Campingen ligger perfekt med närhet till både natur och sevärdheter. Vi har gjort flera härliga utflykter i närområdet – från Borgholms slott till solnedgångar vid stranden. Men det bästa är ändå att komma tillbaka till campingen på kvällen, laga middag tillsammans och skratta och spela kort tills solen går ner.

    Här finns gott om utrymme, fräscha faciliteter och en härlig gemenskap. Det är precis så här campinglivet ska vara – enkelt, roligt och fullt av upplevelser.

    Vi kommer definitivt tillbaka!

  • camping,  Husvagn

    Hultfreds strand camping

    I går möttes vi upp för tre veckors semester med våra rullande hem 🫶 vi är två par med våra Hobby-husvagnar. Denna pärla vid sjön Hulingen erbjöd den perfekta mixen av avkoppling och vacker natur.
    Vi älskade de rymliga platserna som passade våra husvagnar perfekt, och de fräscha faciliteterna gjorde vistelsen bekväm. Atmosfären var lugn och harmonisk – idealiskt för att koppla av, läsa eller bara njuta av sällskapet. Dessutom finns det goda möjligheter för bad och promenader längs vattnet.
    Vi kan varmt rekommendera Hultsfreds Strand Camping till alla som söker en avkopplande semester i husvagn. Ett toppenställe att ladda batterierna och skapa nya minnen!
    Tackar för oss för denna gång. På återseende 🐝🤗.